ハイチ・マールブランシュ 100g
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ハイチ・マールブランシュ 100g

¥880 税込

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  • 豆のまま

  • 粗挽き(パーコレーター用)

  • 中細挽き(ドリップ用)

  • 細挽き(深煎りドリップ用)

浅煎りに焙煎しているので、カリブ海系特有のソフトな中にも甘味や香りがあり、軽やかな味わい。ミネラル分を多く含む土壌で育つためか、ミネラル感やほのかな塩気も感じられる。 カリブ海に浮かぶ「ハイチ」は、先住民の言葉で「山ばかりの土地」を意味する。海のミネラルを豊富に含む土壌、豊富な雨量に恵まれた良質のコーヒーの産地。品種はティピカ。ティピカは中南米に移入されたアラビカ種を起源とするもの。香りが強く上品な酸味と甘味を持つ。100g入り